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Mellebanane's cuisine
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Légumes
18 février 2009
Velouté de potiron à la Cyril Lignac
Envie de vous prendre pour Cyril Lignac alors suivez moi vers ma nouvelle cuisine et vous aurez la recette :) http://melbananecuisine.over-blog.com
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2 février 2009
Soupe party
Dans la petite famille tout le monde adore les légumes (sauf moi hem hem ) et les soupes party font partie de la routine culinaire. En général je fais les soupes avec ce qui me tombe sous la main. Aujourd'hui c'était un mélange de carottes, poireaux,...
22 janvier 2009
Quand chouquette réclame des épinards...
Alors que certaines mamans se battent avec leurs enfants pour leur faire manger des légumes (n'est ce pas cojocano ;) ), chouquette elle en réclame ... "je veux des épinards dis maman tu fais des épinards j'ai envie". Comment dire non à une telle demande...
7 janvier 2009
A la découverte de la patate douce
Cela va surement vous paraître bizarre mais je n'avais jamais mangé de patate douce ... j'ai beaucoup d' a priori sur les légumes et je suis très frileuse pour les goûter. Autant aucune viande ne m'inquiète autant un petit légume me fait peur. D'ailleurs...
2 janvier 2009
Quand le chocolat rencontre la framboise :)
Le père noël connaissant ma passion pour le chocolat m'a apporté le petit larousse du chocolat :) Le carré chocolat framboise a tout de suite attiré mon attention mais suite au premier essai j'ai trouvé ça beaucoup trop sucré. J'ai donc recommencé en...
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15 décembre 2008
variation autour de la pomme de terre et un fond de frigo
Un Samedi 13h00 pas envie d'aller faire les courses et pas envie de passer du temps en cuisine... allez opération fond de frigo .... Préparer des pommes de terre sautées , une fois presque cuites ajouter des oignons émincés. Enlever le gras et les faire...
8 décembre 2008
Salade aux patates ou comment faire manger de la salade à chouquette
Quand j'étais petite chez moi on mangeait de la salade aux patates, enfin surtout mes parents, mes grands parents car elle est, par tradition, faîte avec de la salade frisée et moi j'aime pas ça "ça gratte la gorge" disais je quand j'étais petite. Et...
4 décembre 2008
Soupe de mélange de salade
Il me restait dans le frigo un sachet et demi de mélange de jeunes pousses mais pas envie d'une salade verte il fait trop froid et puis chouquette est pas trop salades, par contre en soupe je fais des miracles et j'arrive à lui faire manger plein de choses....
28 novembre 2008
oeufs et épinards
Petite recette rapide pour le soir faîtes avec des restes de frigo :) Oeufs, épinards, crème liquide, fromage. Battre les oeufs comme pour une omelette. Ajouter de la crème liquide et incorporer le fromage râpé. faire revenir les épinards dans un peu...
8 novembre 2008
Tagliatelle aux épinards
Chouquette est partie en classe verte il y a quelques semaines et elle a regoûté les joies de la cuisine collective :) elle avait oublié ses années maternelles et les chouettes cantines :) Elle m'a donc expressement demandé pour le repas du retour des...
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