Mellebanane's cuisine

la cuisine faite par mes petites mains

28 novembre 2008

oeufs et épinards

variation_d_oeuf

Petite recette rapide pour le soir faîtes avec des restes de frigo :)

Oeufs, épinards, crème liquide, fromage.

Battre les oeufs comme pour une omelette. Ajouter de la crème liquide et incorporer le fromage râpé.

faire revenir les épinards dans un peu de beurre. Les ajouter au mélange d'oeufs.

Partager le tout dans des petits moules à muffin.

Cuire au four une quinzaine de minutes.

Servie ici avec des pommes de terre sautées juste parce que c'est bon :)

Posté par mellebanane à 08:31 - Légumes - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires

    Ils sont très jolis tes muffins!! Et ils doivent être excellent!!

    Posté par Hélène, 28 novembre 2008 à 12:24
  • je confirme ils le sont

    Posté par Grognon, 28 novembre 2008 à 19:06
  • J'aime beaucoup ces petites recettes improvisées !

    Posté par chouya, 30 novembre 2008 à 09:20
  • Ils doivent être excellent ces muffins !

    Posté par gigi, 03 décembre 2008 à 12:01

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