750 grammes
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Mellebanane's cuisine
framboise
14 février 2009

Saint valentin ou pas...

Saint valentin ou pas...
Ah la Saint Valentin ... pourquoi devoir choisir un jour dans l'année pour montrer à l'autre qu'on l'aime ? Pourquoi devoir faire la queue chez le fleuriste pour aller chercher des fleurs pour sa bien aimée alors que le reste de l'année c'est désert ?...
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21 janvier 2009

Trio de dessert

Trio de dessert
J'adore les desserts et un bon repas sans un excellent dessert est un repas gâché... je me suis souvent régalé dans de supers restaurants et pourtant une note de regret en sortant car le dessert n'était pas à la hauteur du salé. Pour le nouvel an j'ai...
6 janvier 2009

Feuille de brick au chocolat ou comment utiliser les restes choco framboises

Feuille de brick au chocolat ou comment utiliser les restes choco framboises
Après avoir régalé tout le monde de mon gâteau chocolat framboise il me restait beaucoup de mousse chocolat. J'ai donc fait un dessert rapide de fond de frigo :) Feuille de brick, beurre, sucre, coulis de framboise, mousse chocolat Découpez les feuilles...
2 janvier 2009

Quand le chocolat rencontre la framboise :)

Quand le chocolat rencontre la framboise :)
Le père noël connaissant ma passion pour le chocolat m'a apporté le petit larousse du chocolat :) Le carré chocolat framboise a tout de suite attiré mon attention mais suite au premier essai j'ai trouvé ça beaucoup trop sucré. J'ai donc recommencé en...
7 novembre 2008

Tentative de mélange glacé

Tentative de mélange glacé
Je vous resitue la scène gare du nord, retour de vacances, un dernier plaisir avant de prendre le train. Je découvre au stand häagen-Dazs une glace framboise vanille meringue et là miam (d'ailleurs grognon a ralé d'avoir choisi mangue) :) Seul problème...
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