6 janvier 2009
Feuille de brick au chocolat ou comment utiliser les restes choco framboises
Après avoir régalé tout le monde de mon gâteau chocolat framboise il me restait beaucoup de mousse chocolat. J'ai donc fait un dessert rapide de fond de frigo :)
Feuille de brick, beurre, sucre, coulis de framboise, mousse chocolat
Découpez les feuilles de brick en 4.
Les passez au beurre fondu et les saupoudrez de sucre.
Les disposez par 3 en décalé dans des moules à muffins.
Passez au four quelques minutes.
Au sortir du four nappez le fond de la "tulipe" de feuille de brick avec un peu de coulis de framboise. Recouvrir de mousse chocolat et remettre un petit peu de coulis.
Un petit dessert sympa en quelques minutes :)
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