Mellebanane's cuisine

la cuisine faite par mes petites mains

09 février 2009

Quiche au saumon

Je dois être dans une phase quiche en ce moment :) J'avais un peu de pâte feuilleté dans un coin, un petit morceau dans l'autre pourquoi ne pas les réunir ils avaient l'air de s'ennuyer tout seul. Pour une tartelette: Pâte feuilletée, un petit morceau de saumon, 10clcrème liquide, 50g de parmesan, 1oeuf. Abaisser la pâte dans le moule à tartelette (ici un moule en terre cuite de la taille d'un camembert). Battre un oeuf et le mélanger avec la crème et le parmesan. Couper le saumon en morceaux et les mettre sur la... [Lire la suite]
Posté par mellebanane à 13:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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