Mellebanane's cuisine

la cuisine faite par mes petites mains

11 février 2009

Ananas caramélisé

J'avais complètement oublié de poster cette recette :) J'avais acheté des petits ananas super bons mais pas eu le temps de tous les manger cru donc le dernier étant un peu abîmé je l'avais fait cuire. C'est rapide et super bon :) Rondelles d'ananas, beurre, sucre en poudre, vanille. Faire rôtir les rondelles d'ananas dans un poêle chaude avec un peu de beurre. quand elles sont légérement dorées les saupoudrer de sucre et de vanille(extrait ou graines). Laisser cuire jusqu'à ce que le caramel soit à la couleur voulue. ... [Lire la suite]
Posté par mellebanane à 10:48 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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