Mellebanane's cuisine

15 novembre 2008

petites pommes de terre en robe du soir

Plat qui a fait l'unanimité mais je le déconseille si vous êtes trop nombreux car c'est long à préparer enfin sauf si vous avez des petites mains pour vous aider à vider les pommes de terre :) Les possibilités de garniture sont évidemment infiniment :)...

Posté par mellebanane à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, crème, pomme de terre

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14 novembre 2008

Tortillons

Envie de tester quelques petites nouveautés salées pour l'anniversaire de chouquette et elle voulait un buffet donc il a fallu improviser :) C'est joli, rapide à faire et en plus c'est bon que demander de mieux :) 2 c à soupe d'huile d'olive, 2 oignons...

Posté par mellebanane à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filo, oignon, parmesan, thym

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13 novembre 2008

Les speculoos

Grognon a une passion dévorante pour les speculoos et du coup il en dévore environ une boîte (identique à la photo) par semaine donc tous les we je dois faire des speculoos ... moi qui n'aime pas ça et qui en plus n'aime pas l'odeur de la canelle je suis...

Posté par mellebanane à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, speculoos, épices

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13 novembre 2008

Bouchées au chocolat

Chouquette voulait du rose et du noir pour la déco de son anniversaire . C'était assez facile car c'est un peu dans cet esprit que j'ai redécoré mon salon donc jusque là pas de souci. Je me suis dit qu'un gâteau assorti à la table serait chouette aussi...

Posté par mellebanane à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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12 novembre 2008

Forêt noire

J'ai une passion pour le chocolat et les livres, j'ai donc tout naturellement acheté "le b.a-ba du chocolat de Julie andrieu" Et dans ce livre il y a la recette de la forêt noire, gâteau que j'affectionne depuis toute petite mais que je n'ai jamais fait...

Posté par mellebanane à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cerise, gâteau

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11 novembre 2008

Crêpes

Les crêpes grand plaisir familial... réclamées régulièrement par les uns ou les autres mais étrangement toujours faites par moi... :) Grognon mangeait ses crepes épaisses et oui ici les gens les mangent plus souvent petites et épaisses. Oui mais moi voilà...

Posté par mellebanane à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bretagne

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10 novembre 2008

Assiette gourmande

Il y a des jours où cuisine rime (ou pas) avec il y a quoi dans le frigo pour faire rapide et bon :) Et là je dois en général faire en fonction des goûts de tout le monde et tout le monde se retrouve souvent avec une assiette différente. Ces assiettes...

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Tags: fromage, oignon, salade

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9 novembre 2008

Tarte fine aux anchois

Pâte feuilleté, filets d'anchois à l'huile, fromage rapé, tomates fraîches, origan . etaler la ppate feuilleté en carré, recouvrir de rondelles de tomates. recouvrir de fromage rapé, disposer des anchois. ajouter de l'origan. Enfourner à four chaud (Th7...

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Tags: fromage, anchois, poisson, tarte, tomate

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8 novembre 2008

Tagliatelle aux épinards

Chouquette est partie en classe verte il y a quelques semaines et elle a regoûté les joies de la cuisine collective :) elle avait oublié ses années maternelles et les chouettes cantines :) Elle m'a donc expressement demandé pour le repas du retour des...

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Tags: fromage, epinards, pates

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8 novembre 2008

anniversaire Chouquette 2008

Chouquette voulait du rose et noir cette année on est loin des pirates là quand même :)

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