Mellebanane's cuisine

la cuisine faite par mes petites mains

02 décembre 2008

Côtes d'agneau et son gratin de pommes de terre

2 petites côtes d'agneau, 2 pommes de terres, ail , thym, sel et poivre éplucher les pommes de terre et les couper finement à la mandoline. Dans un saladier mélanger les rondelles avec de l'ail émincé et du thym. Dans un cercle dresser le gratin et enfourner une quarantaine de minutes? Quand les pommes de terre sont cuites poêler les coteletes avec du beurre et de l'ail. Servir chaud :)
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