20 novembre 2008
Tortillas au chorizo
Idéal chaud comme froid, Chouquette adore prendre le reste pour le lendemain midi à l'école mais elle doit surveiller dur sa boîte car on veut souvent lui piquer ;)
Pour 3 personnes : 5 Oeufs,7 ou 8 rondelles de chorizo, 20cl crème liquide, sel, poivre, 50g gruyère râpé.
Battre les oeufs comme pour une omelette y ajouter la crème liquide. Saler, poivrer à convenance.
Couper le chorizo en morceaux.
Incorporer le gruyère et le chorizo aux oeufs.
Verser dans un moule à gratin beurré et mettre au four une vingtaine de minutes.
Commentaires
Mmmmm !
Regarde sur mon blog, y a une surprise !
Une surprise va vite voie manue :) je veux voir la surprise :)
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