10 novembre 2008
Assiette gourmande
Il y a des jours où cuisine rime (ou pas) avec il y a quoi dans le frigo pour faire rapide et bon :) Et là je dois en général faire en fonction des goûts de tout le monde et tout le monde se retrouve souvent avec une assiette différente. Ces assiettes font souvent la joie de chouquette qui adore piocher à droite à gauche dans son plat :)
Ici l'assiette de grognon :)
Salade de jeunes pousses avec une vinaigrette à la framboise parsemé de boursin à l'ail. J'y ai ajouté des oignons frits pour le croquant et des morceaux de jambon. Des rondelles de fromage de chèvre parce que c'est bon :) et des chips parce qu'il adore ça :)
Et hop en 2 temps 3 mouvements une bonne assiette pour nourir grognon ;)
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