Purée au chèvre

Une purée, du chèvre.

Certains soirs pas envie de mettre les petits plats dans les grands, mais pas non plus envie d'un chips et là le système D commence.

Mettre de la purée (moi je mets de la mousseline je vous ai déjà expliqué que je la préférais à la purée maison ) dans un plat à gratin. Parsemer de morceaux de fromage de chèvre, enfourner et faire gratiner.

Très bon avec du poulet à la crème par exemple. C'est rapide, efficace et très bon :)

Comments

[Caroline]

Bonne idée ! J'adore le chèvre en plus !

[Grognon]

moi je tenterais avec un plan plus profond :)

[nat@cha]

mmh ici je tenterai mais avec de la vraie purée (affaire de goût aussi) !